Calendrier potager 2025 : préparer votre jardin mois par mois

Avoir un jardin potager bien organisé est un atout majeur pour les amateurs de jardinage. En 2025, pourquoi ne pas vous lancer dans cette aventure passionnante ? Un calendrier potager précis, vous saurez exactement quoi planter, semer et récolter chaque mois. En suivant le rythme des saisons, vous optimiserez vos chances de réussir tous vos projets de jardinage. Plongeons ensemble dans une année complète de conseils pratiques et d’astuces pour votre potager, mois après mois.

Vous avez également découvrir notre guide complet pour tout comprendre sur le potager.

Calendrier potager au mois de janvier

Le début de l’année est souvent synonyme de nouvelles résolutions, et le jardinage ne fait pas exception. Bien que les températures soient fraîches, janvier est le moment idéal pour la planification du potager. Passez en revue vos réussites de l’année précédente et déterminez ce que vous aimeriez améliorer ou étendre.

C’est également le moment d’examiner le calendrier lunaire. Beaucoup de jardiniers expérimentent le jardinage avec la lune, croyant que certains cycles lunaires favorisent la croissance des plantes. Utilisez cette période plus calme pour organiser vos futurs semis et passation de commandes de graines.

Que faire au jardin en janvier ?

• Bêcher le sol si le climat le permet et que le sol n’est pas gelé.
• Acheter vos semences et prévoir vos plantations à venir.
• Vérifier et réparer les outils de jardin.

Février : premiers semis sous abri selon le calendrier potager

En février, les impatients du jardin commencent à s’activer. C’est le mois pour démarrer les premiers semis sous abri. Il s’agit de préparer des jeunes plants qui seront repiqués dès que les conditions climatiques extérieures le permettront.

Pensez également à vérifier vos stocks de terreau, car ces derniers devront suffire jusqu’aux prochains travaux de transplantation. Profitez des journées plus longues pour commencer à réchauffer le sol à l’aide de bâches plastiques noires.

Quelques suggestions de semis en février

• Tomates (sous serre chauffée ou à l’intérieur)
• Poivrons et piments
• Aubergines

Mars : réveil du potager

Avec l’arrivée du printemps, mars annonce le grand réveil du jardin. Les jours rallongent et se réchauffent, c’est donc l’occasion de commencer à semer directement en pleine terre certaines variétés résistantes.

Examinez le calendrier lunaire pour maximiser les effets bénéfiques sur vos semis et plantations. Les légumes-racines bénéficieraient particulièrement d’un semis durant cette phase croissante.

Quels semis réaliser en mars ?

• Carottes
• Pommes de terre
• Choux-fleurs

Avril : diversification des cultures

Les températures continuent de grimper en avril, ce mois devient propice pour diversifier vos cultures. De nombreux légumes peuvent être semés directement en terre sans protection.

Ne négligez pas l’arrosage durant cette période, surtout en cas de temps sec, pour assurer une bonne levée des semis. Planifiez également vos futures récoltes en tenant compte du calendrier potager pour anticiper d’éventuels pics de production.

Légumes à privilégier en avril

• Radis
• Salades et épinards
• Concombre

Mai : mises en place intensives

À partir de mai, l’activité au potager atteint son apogée. Avec le risque de gelées écarté, les plantations estivales peuvent être installées en toute sécurité. Ce mois signe également le démarrage des plantations qui demandent beaucoup de chaleur.

N’oubliez pas non plus de continuer à désherber régulièrement pour réduire la concurrence entre vos jeunes plants et les adventices.

Plantes à transplanter en mai

• Tomates
• Courgettes

Juin : Entretien, paillage et premières récoltes du calendrier potager

Au mois de juin, consacrez-vous aux soins de vos cultures déjà en place. Tailler, tuteurer et soulager vos plants restent les maîtres-mots tandis que le potager prend forme. Pensez aussi à pailler vos plantations pour conserver l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.

Vous pouvez d’ailleurs découvrir notre guide complet pour savoir que planter au mois de juin.

Ce mois-ci, il sera également pertinent de récolter certains semis précoces comme les petits pois et les haricots verts, tout en gardant un œil vigilant sur l’évolution de vos autres cultures.

Recueillir et préserver les récoltes de juin

• Petits pois
• Salades de différentes variétés
• Échalotes et oignons

Juillet : récoltes abondantes

Juillet marque le ramassage abondant de votre potager mis en place avec soin depuis des mois. Profitez-en aussi pour renouveler de nouveaux semis pour assurer des récoltes continues jusqu’à fin août et même au-delà.

Vous pouvez également découvrir notre guide complet pour savoir que planter au mois de juillet.

Gardez cependant un œil attentif pour prévenir la sécheresse, car ce mois peut être difficile pour certaines plantations sensibles à la chaleur excessive.

Les légumes du calendrier potager de juillet

• Haricots verts
• Melons et pastèques
• Piment et poivron

Août : profiter et anticiper

Continuez à savourer les fruits de votre travail ininterrompu. Le mois offre encore énormément de produits frais à consommer localement. Cependant, cela pourrait aussi être le bon moment pour envisager des récultures tardives qui offriront bientôt leurs biens.

Profitez des balades matinales afin d’éliminer manuellement les parasites potentiels responsables de dommages colossaux sur vos précieux légumes, comme les limaces et escargots communs sous nos latitudes.

Récoltes et plantations d’août

• Aubergines
• Choux
• Rutabagas

Septembre : transition saisonnière dans votre calendrier potager

Septembre prépare progressivement votre parcelle aux aléas météorologiques propres à la saison automnale. La vigilance accrue reste requise autour du vieillissement prématuré causé principalement par l’humidité ambiante torrentielle habituellement rencontrée durant cette période charnière.

S’associer encore une fois aux cycles lunaires demeurera critique pour guider subtilement les paramètres environnementaux influençant largement la prospérité et le succès des multiples initiatives agricoles entreprises jusqu’alors ces dernières semaines écoulées fructueusement. Couvrez convenablement maintenant vos riches terres potagères savamment bâties pour les préserver des intempéries menaçantes parfois fatales.

Propositions de plantation en septembre

• Épinards d’hiver
• Mâche
• Radis noirs

Octobre : prise de mesures post-estivales

En octobre, tirez parti de la saison pour prendre les premières mesures après l’été. Faites l’inventaire de votre consommation massive et compensez facilement la compression des réserves naturelles grâce à un stockage optimal temporaire exceptionnel.

Il serait avisé de couvrir et de composter les déchets, ainsi que les derniers résidus restants avant l’arrivée rapprochée de l’hiver. Prenez des mesures contrastées contre le givre potentiel, en utilisant des solutions alternatives viables et économiquement faisables.

Outils pastoraux nécessaires dès octobre

• Paillage du sol
• Protection racinaire contre le givre potentiel
• Taille stratégique et utilisation de fongicides locaux pour garantir des conditions sanitaires idéales

Novembre : préparation pour l’hiver et planification du prochain calendrier potager

En novembre, combinez récolte finale et préparation hivernale afin de garantir une saine gestion du potager. Préparez la terre pour qu’elle repose tout l’hiver, en incorporant engrais vert et compost.

C’est aussi le moment de protéger vos plantes restantes des premières gelées possibles. Continuer d’enrichir votre savoir-faire en notant les observations de la saison passée pour mieux aborder l’année suivante.

Tâches essentielles de novembre

• Finaliser les récoltes de courges et de pommes de terre
• Planter l’ail et les oignons pour l’année prochaine
• Améliorer les protections contre le froid pour les cultures fragiles